Sindirim sistemi

    Mide ve Onikiparmak Bağırsağı Ülserinde Beslenme

    Mide veya duodenum ülserini iyileştiren özel bir “ülser diyeti” yoktur. En sık nedenler H. pylori ve NSAİİ türü ağrı kesicilerdir. H. pylori eradikasyonu, asit baskılayıcı tedavi ve ilaç düzenlemesi diyetle ikame edilemez. Beslenme, tedavi sırasında şikâyeti azaltmaya ve yeterli alımı korumaya yardım eder.

    Yazar: Tıbbi gözden geçirme: Op.Dr.Gökhan ATEŞSon güncelleme:

    Kısa cevap

    Mide veya duodenum ülserini iyileştiren özel bir “ülser diyeti” yoktur. En sık nedenler H. pylori ve NSAİİ türü ağrı kesicilerdir. H. pylori eradikasyonu, asit baskılayıcı tedavi ve ilaç düzenlemesi diyetle ikame edilemez. Beslenme, tedavi sırasında şikâyeti azaltmaya ve yeterli alımı korumaya yardım eder.

    Op.Dr.Gökhan ATEŞ logosu
    Yazan ve tıbbi gözden geçiren: Op.Dr.Gökhan ATEŞ — Genel Cerrahi UzmanıSon tıbbi gözden geçirme: 08 Ağustos 2026

    Bu rehber kimler içindir?

    Bu sayfa, sindirim sistemi başlığı altında mide ve onikiparmak bağırsağı ülserinde beslenme konusunda bilgi arayan hastalar ve yakınları için hazırlanmıştır. Öneriler genel çerçevedir; ameliyatın türü ve bulguları, hastalığın şiddeti, kullanılan ilaçlar, eşlik eden hastalıklar ve laboratuvar sonuçları planı değiştirebilir. Size verilen kişisel plan önceliklidir.

    Aktif yakınma döneminde

    • Küçük ve düzenli öğünler; uzun açlık, aşırı büyük öğün ve hızlı yemekten kaçınma.
    • Kişide yanma/ağrı oluşturan yiyeceği geçici azaltma.
    • Alkolü bırakma ve sigara kullanmama.
    • Aspirin, ibuprofen, naproksen ve benzeri ilaçları hekim değerlendirmesi olmadan kullanmama.
    • Kalp-damar için reçeteli aspirini kendi kendine kesmeme.
    • H. pylori pozitifse eradikasyon tedavisini eksiksiz tamamlama.

    Kahve, baharat, domates veya turunçgil yalnız kişisel yakınmayı artırıyorsa azaltılır. Süt ülseri iyileştirmez. Alkali diyet, bitkisel kür veya takviyeler reçeteli tedavinin yerine geçmez.

    Örnek menü

    Yulaf–yoğurt–muz; elma/armut; tavuklu sebze çorbası–pirinç/bulgur–yoğurt; ayran ve küçük sandviç; fırında balık–patates–pişmiş sebze. Gece öğünü yakınmayı artırıyorsa yapılmaz.

    Hareket ve takip

    Aktif kanama, anemi, baş dönmesi veya şiddetli ağrı varken spor yapılmaz. Stabil dönemde yürüyüş ve normal aktivite sürdürülebilir.

    H. pylori tedavisi alan herkes için eradikasyonun doğrulanması gerekir. Test genellikle antibiyotik bittikten en az dört hafta sonra planlanır; PPI/PCAB ara süresini hekim belirler.

    Kırmızı bayraklar

    Kanlı/kahve telvesi kusma; siyah katranımsı dışkı; ani çok şiddetli ağrı ve karında sertlik; bayılma–çarpıntı–halsizlik; sürekli kusma. İstemsiz kilo kaybı, yutma güçlüğü, anemi veya tedaviye rağmen ağrı hızlı kontrol gerektirir.

    Sık sorulan sorular

    Güncel kaynakça

    NIDDK peptic ulcer; ACG 2024 H. pylori; NICE CG184; NHS stomach ulcer.

    1. NIDDK — Peptic ulcers
    2. NIDDK — Peptic ulcer treatment
    3. ACG — H. pylori guideline summary
    4. NICE CG184 — Dyspepsia and GERD recommendations
    5. NIDDK — Gastritis: eating and diet
    6. NIDDK — Gastritis treatment
    7. ACG Clinical Guideline for GERD — PMC
    8. ACG — Acid reflux
    9. NIDDK — GERD eating and nutrition
    10. MedlinePlus — Esophagitis
    11. ACG — Eosinophilic esophagitis guideline summary
    12. ACG — Dysphagia

    İlgili rehberler

    Op.Dr.Gökhan ATEŞ logosu

    Op.Dr.Gökhan ATEŞ

    Genel Cerrahi Uzmanı

    Yayın ve son tıbbi gözden geçirme: 08 Ağustos 2026

    Bu rehber genel hasta bilgilendirmesidir; muayene, tanı, reçete, kişiye özel taburculuk planı veya diyetisyen değerlendirmesinin yerini tutmaz. Ameliyatın türü ve bulguları, hastalığın şiddeti, kullanılan ilaçlar, gebelik, diyabet, kalp–böbrek hastalığı, gıda alerjisi ve laboratuvar sonuçları önerileri değiştirebilir. Size verilen kişisel plan önceliklidir.

    Bu içerik genel bilgilendirme amacıyla hazırlanmıştır. Tanı ve tedavi yerine geçmez. Şikâyetlerinize uygun yaklaşım, muayene ve gerekli tetkikler sonrası belirlenir.